请输入您要查询的百科知识:

 

词条 啤酒醉蟹
释义

原料:花蟹750 g,啤酒200 ml,葱25 g,姜15 g,蒜4粒,花椒、八角、盐、油各适量。 做法:

1.将蟹洗净剁成块,姜去皮切片,葱洗净切段,蒜去皮切碎。

2.将花蟹、葱、姜、蒜拌匀,加入啤酒、油,放入容器中,盖上保鲜膜(留一开口通气)高火加热4分钟即可。

特点:酒香浓郁,蟹肉细嫩。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/9 21:35:13