这道维生素丰富且绿色,香脆的豆芽和甜丝丝的甜椒很清香可口,下饭还还瘦身。
主料:甜椒7og;绿豆芽200g
配料:油适量;盐适量;鸡精适量;香醋适量
耗时:准备时间10分钟内;制作时间10分钟内
1. 绿豆芽去根须洗净
2.甜椒切丝
3.热锅冷油倒入甜椒丝翻炒
4. 接着放入绿豆芽一起翻炒
5. 出锅前放入适量鸡精炒匀即装盘
这道小炒要想香脆可口就得大火快炒,豆芽变色即成,豆芽炒久了就不脆成绳子了
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