牛肉冷切

本产品用原料肉－牛前，本品生产时将精心修整的肉块进行低温斩拌、真空搅拌、灌制及熏烤熟制等工艺操作，操作中严格控制各关键控制点，由国外先进的电脑程序控制的肉制品加工设备加工而成。因此，产品具有良好的切片效果，口感香嫩、爽口、滋味鲜美、营养丰富，是餐桌上的佳品。