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词条 木瓜炖乳鸽
释义

原料

木瓜30克,乳鸽1只。

配料

料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。

制作

1.木瓜洗净,切片;乳鸽幸杀后,去毛皮内脏、爪;姜切片,葱切段。

2.将木瓜、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升。

3.置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效

舒经活络,祛风解毒。适用于风湿疼痛,虚魔,消渴,妇女血虚经闭,恶疮,疥癣等症。

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更新时间:2025/1/11 7:31:44