中文名：糖醋

主要食材：白糖 食用醋

口味：酸甜

名词，是糖和醋的统称。

táng cù

1.糖和醋。

2.加入糖和醋的。如：糖醋鱼。

3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

英语：

糖：

sugar 食糖，方糖

candy 冰糖，糖果，巧克力（英）

sweet 糖果

lollipop 棒棒糖

caramel 焦糖，太妃糖

bubble gum 泡泡糖

chewing gum 口香糖

peppermint 薄荷糖

jelly drops 胶皮糖

fudge 软糖

drop 糖果

醋：vinegar

糖醋在中国是不可分缺的搭档，如： 糖醋排骨， 糖醋鱼等。也深受中国孩子的喜爱。

糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。

醋当中也含有醋酸，是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体，有刺激性。