词条 | 旅游城市美食指南 |
释义 | 图书信息旅游城市美食指南:边走边吃作 者:周国宝 主编 出 版 社:中国轻工业出版社 出版时间:2010-8-1 开 本:大32开 I S B N:9787501976614 内容简介本书详细介绍了31个经典旅游城市的54条特色美食街、近400种地方特色美食,并配有详细的美食攻略,包括地理位置与乘车路线说明;同时介绍了14条食景路线。每个城市特别介绍了美食的历史渊源、典故以及吃法,让读者在美妙的旅行中,不但能够细品各地美食,还能轻松地了解当地特色文化。 编辑推荐《旅游城市美食指南:边走边吃》推荐了国内31个经典旅游城市的54条特色美食街、400余种地方特色美食,并配有详细的地理位置与乘车路线说明;同时,更有特色美食的历史渊源、典故以及做法、吃法的介绍,让您在旅行的途中,不仅能够品尝到地道的地方美食,还能了解到当地的特色文化。 作者简介本书作者由各地的旅游玩家和美食爱好者共同组成,他们从历史和亲身体验、自身感受为出发点,结合旅游者的自助行程精心编写,非常适合自助旅游、商务旅游、公务出差的读者。 目录北京 世界美食之窗 簋街 京城餐饮最的地方之一 九门小吃 品尝北京百年历史 南锣鼓着 品位时尚美食的好地方 王府井小吃街 最具人气小吃地 前门步行街 老字号汇聚地 东华门夜市小吃街 皇城脚下的平民吃处 【护国寺小吃】综合 飘着得法的胡同 【南来顺饭庄】综合 大观园外汇美食 【烤肉季】烤肉 南宛北季吃烤肉 【都一处】烧卖 不露馅的精彩 【天兴居】炒肝 稠浓汁裹煮肥肠 【爆肚冯】爆肚 老字号回民小吃 【小肠陈】卤煮火烧 北京味十足的美食 【老北京炸酱面大王】炸酱面 京味儿十足的面食 ...... |
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