§ 原料
猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
§ 做法
1.嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。
2.木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。
3.将藕丝及调料加入炒匀，即可食。 [1]
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