磕泥饽饽 - 简介

磕泥饽饽 - 制作

磕泥饽饽 - 玩耍

磕泥饽饽 - 简介

“磕泥饽饽”是老北京七十二行当之一。老北京庙会、集市上有卖泥饽饽模子的摊儿。先买回一些泥饽饽的模子，再从护城河外挖回些黄粘土，用水和好，放在模子里按实、抹平、磕出，就成了泥饽饽。泥饽饽种类很多，有狗、猫、虎、豹、鸟等。

泥饽饽自然不是饽饽，吃不得，它是用模子塑出来的脸谱和人物。那时家里有几个这样的模子，是用泥土烧制出来的，每个都像剖开的半个香瓜那么大，有孙悟空、猪八戒的脸谱，有整身的常山赵子龙，还有什么记不清了。就是这些模子给了我们无穷乐趣。

磕泥饽饽 - 制作

把胶泥巴端回来，用锤子砸成细面儿，再重新和成软硬适度的湿泥，在方砖地上反复摔打，直摔得柔韧匀实了才罢手。然后进入最主要的一环：在模子里范型。我们把泥填进模子里按实，把多余的泥齐着模子的边沿刮掉，一个脸谱就诞生了。整身的赵云是用两块模子塑成的，我们把泥先堆在一个模子上，再将另一模子与之使劲合拢，刮掉挤出的泥，赵云也出世了。这样制造若干个，像女娲氏抟土造人，或码在窗台上晒干阴干，或摆在炉盘上用火烤干。最后再用毛笔蘸上水彩着色，方大功告成。

磕泥饽饽 - 玩耍

小孩子做事不管不顾，从打黄土进门，屋里就甭想利落，准保弄得到处是土，满地是泥，也许床单上还会染上红红绿绿的水彩，很难洗掉。但“法不责众”，大人见了磨叨两句，拿我们这些孩子没办法。泥饽饽做好后，除了摆弄着看以外，没什么用。特别是我们这些小孩子，稀罕的是挖泥、和泥、制作、上色这个过程，完成了当时欣喜，过后反觉无趣。我因为最小，跟年龄差不的小伙伴玩“过家家”，倒是在大门口卖过这些泥人。买卖双方都是我们，自然赚不来一个钱。过几天，泥人重被砸碎，又开始重新制作。