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词条 烤炉焖米饭
释义

原料:

大米250克、鸡清汤300毫升,精盐和植物油各少许。

烹饪方法:

将鸡汤煮沸,把大米洗净,捞在耐火盘里,加入精盐和植物油、鸡清汤、盖上盖,放进180度的烤炉里,烤半小时左右即可。没鸡汤也可以用牛肉汤或西红柿汁代替。

此菜特点:

方便好吃

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