处方： 菠菜根100克～200克，大枣50克，干鸡内金15克。

制法： 将以上3味洗净，共放入锅中，加入水适量，放在火上煮熟即可。

用法： 每日1剂，分3次食用。

功能： 清热益气，健脾降糖，养心安神，益智化滞。

主治： 糖尿病。

宜忌： 凡是皮肤过敏者，不宜多食。

菠菜含有大量的维生素和钙，大枣则富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁。有较高的营养成分。 大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁， 两者搭配之后也是可以做成一道非常有营养的药膳汤，适合工作压力大的年轻朋友服用。