南瓜蒸豆饭
§ 材料
小南瓜1个，大米20克，白果3颗，甜脆豆1颗，红腰豆5颗。
§ 做法
南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。大米、白果、甜脆豆、红腰豆洗净，放入南瓜盅内，加少许水拌匀，上锅蒸熟。要用新鲜南瓜，因为饭要靠它增香。配料可根据个人喜好更改搭配。
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