原料:
做法:
嫩芹菜叶100克,鸡蛋1个,葱姜末儿少许,酱油5克,食盐适量,味精少许,烹调油5克,香油数滴
营养摄入量:
热能173.1Kcal,脂肪12.3g,蛋白质10.7g,碳水化合物4.9g
将芹菜叶择好、洗净、切成小段,鸡蛋打散。热油锅,煸葱姜及芹菜叶,倒入好汤或热水煮开,然后徐徐将鸡蛋甩入,加各种调料,洒几滴香油即可。
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