美食材料
美食做法
白豆腐干、番茄、绿菜椒、姜丝、食用油、清水、盐、蘑菇精
1.白豆腐干洗净，切成薄片，番茄、绿菜椒切成块。
2.起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入番茄，加盐、蘑菇精调味，即可出锅。
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