鹏岭村位于揭西县五云镇北部,省道S238线贯穿全村，村中道路绝大部分已铺设水泥路面，是红色革命老区。全村总人口4178人，总户数841户。现有耕地面积920亩，山地面积5391亩。农业以种植水稻、花生为主，部分农户种植龙眼、荔枝等果树。该村商业发达，仅省道S238线两边就有商铺100多家，附近梅江、石陂、龙江等行政村的群众均到此购物。村下属小水电站1座，装机容量为320KW，年发电量80万度左右，年利润10万元左右，为村集体经济收入主要来源。该村自治制度完善，党务、村务、财务公开工作规范，2009年被省司法厅、省民政厅评为广东省民主法治示范村。

鹏岭村的名字的演变有很多，比如有人叫大分岭，广东地图上打的是太平岭，身份证是平岭村（希望早日改成鹏岭村），古书写的是大盛岭。也可以理解为彭岭。

鹏岭村古隶属南海郡惠州府陆丰县吉康都五云洞。