拉皮根据一般理解分：饮食中的食物名和美容服务中的一种。例如饮食方面有东北拉皮、肉丝拉皮，而美容方面有电波拉皮、冰电波拉皮、微波拉皮等。

中文名：拉皮

主要食材：绿豆淀粉，猪瘦肉

分类：小吃

口味：酸辣适口，佐酒佳肴

拉皮术

美食拉皮(东北拉皮 肉丝拉皮)

拉皮术的发展和方法

美容拉皮(基本内容 电波拉皮)

拉皮的五种手术方式(1、全脸拉皮术 2、隐藏式疤痕拉皮术 3、上额拉皮术 4、内窥镜上额拉皮术 5、中下脸拉皮术)

拉皮术

人到了一定的阶段，不论如何掩饰，脸上的皱纹都会泄露年龄的秘密，除皱自然成了中年女性最关心的话题。选择除皱方法要分阶段，而对于过了40岁的人，最佳的除皱方法就是做“脸部上提手术”，通过手术把组织下坠的皮肤拉紧，恢复成原来的样子，也就是我们通常说的拉皮术。

美食拉皮

东北拉皮

是东北的名小吃，又称东北大拉皮，水拉皮等，原来以马铃薯淀粉为原料制作，现在多以木薯淀粉为原料制作。东北大拉皮以其色泽晶莹透亮，入口滑爽、劲道，质感细腻而深受消费者喜爱，长期以来受加工方式的限制，以手工制作为主，加工效率低，劳动强度大，且卫生程度差。近年来，出现以拉皮机制作拉皮的方法。生产工艺为：淀粉+水――合浆――下料――成型――高温定型――中温缓蒸成熟――低温回生――脱离――定长切割――包装。

肉丝拉皮

主料：猪瘦肉200克，绿豆淀粉200克。

配料：黄瓜100克，葱姜丝10克，蒜泥25克。

调料：花生油50克，甜面酱25克，酱油50克， 醋40克，香油10克。

烹饪工艺：

1.将肉片切成大薄片，再切成肉丝。炒勺内放入花生油，烧至五成热时，放入肉丝葱姜丝煸炒，肉丝炒至稍一发白时,放入甜面酱，炒出酱香味时，烹入酱油，颠翻均匀后装入碗内备用。

2.将绿豆淀粉用适量的水冲开.取一铜旋子，分次盛装适量的绿豆淀粉，在沸水锅内将旋子转动二三圈，然后用沸水烫过后放入冷水中揭下粉皮，共拉三张即可。

3.将拉好的粉皮截为两半，切成筷子般粗的长条，放在大盘内.把黄瓜洗净，切成丝放在拉皮的上面。然后将炒好的肉丝倒在拉皮盘内(连汁一起倒入)，放入醋和香油，撒上葱泥，上桌时搅拌即可食用。

风味特点：

酸辣适口,佐酒佳肴.

拉皮术的发展和方法

简单地把皮肤拉紧只是拉皮美容的最初阶段，这种拉皮术会破坏脸部的结构，一般只保持半年到1年的时间，就会再松弛下来。

比较有效的拉皮手术应该是多层次的复位，准确地说就是脸部上提术。在这个手术中，除了皮肤要拉紧外，面部肌肉也要拉紧，软组织、筋膜组织及紧贴骨头的部位等都要不同程度地拉紧。脸部上提术维持时间因人而异，一般在3年以上，最长能达到10年。

不同阶段用不同方法，而人一旦过了40岁，组织下坠形成的皱纹更加顽劣，真皮填充的效果也不明显了，那就要用拉皮手术了。但需要提醒的是，在做拉皮手术前要接受医生的专业建议。脸部上提术是一种精细的手术，也有一定的危险性。因为人面部有很多神经血管和毛细血管，如果不小心碰破，损伤面神经，就可能造成面部感觉障碍、表情不自然等后果，因此必须到正规医院，找有经验的医生做。

做拉皮要有充裕的时间　拉皮手术并非所有人都适合，如果皮肤比较紧，只有细小皱纹，或者皱纹以表情纹为主、组织下坠造成的脸部变化不明显，就不需要做。此外，只要没有严重心脏病的人，都可以接受这种手术。有些人做手术匆匆忙忙，刚做完就又去上班，这样会影响手术的效果。一般拉皮手术需要住院1周，再恢复1周，所以平时太忙的人，应该抽出充足时间再来做拉皮。手术需要2周最长维持10年。

美容拉皮

基本内容

面部皮肤收紧提升 眼部提升祛皱

颈部皮肤收紧 改善松弛下垂鼻沟纹

前额紧致祛皱 胸部提升收紧

背部收紧塑型 腰腹收紧塑型

塑造臀型、腿型 手部嫩肤

电波拉皮

电波拉皮系统是全新而独特的“非手术拉提技术”，该技术在面颈部抗衰老美容方面取得了令人满意的效果外，还在胸部提升、腰腹部收紧、双上臂“蝴蝶袖”收紧、痤疮和妊娠纹治疗方面，也取得了大量成功的临床案例。

技术对比：

1、突破“去皱效果不长久” 的难题

[电波拉皮除皱术] 轻轻一扫，即可终生保持5年稳定的除皱效果。

[普通除皱方式] 对于大部分除皱方式，效果只可维持数年，如要持久还需反复注射。

2、突破“皱纹去的不彻底” 的难题

[电波拉皮除皱术] 将褶皱皮肤直接提紧，不存在皱纹“去不干净”的现象。

[普通除皱方式] 很难将皱纹彻底清除，只能将深皱纹变为浅皱纹，大皱纹变为小皱纹。

3、突破“去皱范围不全面” 的难题

[电波拉皮除皱] 除皱技术的突破性发展，可全面提紧面部及颈部皮肤，去除面部皱纹。

[普通除皱方式] 因为技术原因，不能提紧松弛下垂的脸颊与脖颈部皮肤并去除其皱纹。

电波拉皮皮突破有二，一：革命性突破，非侵入性除皱方式；二是：非手术方式起到向上拉升提紧皮肤作用。它有十大优点：①非手术；②非侵入；③不流血；④无痛；⑤无痕；⑥无创；⑦无须恢复期；⑧治疗时间短；⑨见效时间快；⑩保持时间长。

拉皮适合的人群

①最佳年龄在33-60岁，60岁以上酌情考虑；

②面部皱纹深且明显，皮下脂肪少，脸型瘦长者；

③身体健康，无重要器质性疾病，如心、肾、肝、脑等重要器官疾病，以及血液病、皮肤病等，无瘢痕体质倾向。

电波拉皮仪

电波拉皮设备采用了一个电容耦合电极来传送电波能量并产生一个电场穿过皮肤表层进入皮下组织。在1.2Mhz的高频率下，这个电场每秒钟变换极性120万次。为了回复电极的快速变换，皮肤内的电荷粒子在同样的频率上会变换方向。这时皮下组织的自然电阻会运动产生热能，它是利用真皮层胶原质在摄氏45至60度的温度时，会产生立即收缩的特性，可以让松弛的肌肤在治撂后，马上就感受到向上拉提，紧实的拉皮效果。当源源不断产生胶原质时，就会使皮肤真皮层的厚度和密度增加，填平皱纹，消除疤痕，恢复皮肤弹性和光泽，使皮肤看起来白皙嫩滑。

电波拉皮效果怎样

电波拉皮这种解决方法属于非侵入式，不会造成任何伤口，不用动刀或打针，除了皮肤要拉紧外，面部肌肉也要拉紧，只需一次治疗，就可以紧致您原有的胶原蛋白并且刺激生成新的胶原蛋白。电波拉皮维持时间因人而异，一般在3年以上，最长能达到10年。所以你的面部皮肤松弛怎么办的烦恼也就轻松的解决了。

电波拉皮射频既不是激光也不是IPL(彩光，光子)而是非常类似微波的电磁波，但不是微波。 这种美容技术是一种非手术，最常用于面部提升护理。它可以拉紧皮下深层组织和收紧皮肤，达到使下垂或者松弛的面部重新提升的效果。

电波拉皮治疗直接穿透皮肤，利用皮肤形成的电阻作用于产生能量，使得皮肤底层的温度间升高，利用真皮层胶原蛋白质收紧及刺激胶原蛋白质增生的原理，具有及时提升紧肤及持久胶原蛋白质再生两大疗效，在治疗后2-6个月中胶原蛋白质会逐渐增生，重整，使得不垂或者松弛的皮肤得到提升紧缩。

拉皮的五种手术方式

1、全脸拉皮术

如果需要整个脸颈部一体性的改善，就非施行全脸拉皮术不可了。全脸拉皮术是根据求美者具体情况，作多种不同的组合。有时还会配合其它的步骤，如上眼睑整形术、下眼睑整形术、局部抽脂、局部自体脂肪注射移植、注射肉毒杆菌等来改善。

2、隐藏式疤痕拉皮术

现在一种新的手术方式──绕耳一周迷你隐藏式疤痕拉皮术，又称“水滴型切口拉皮术”非常流行，所造成的耳后疤痕完全隐藏在耳后沟与耳片上部的正后方，所以在任何发型下都可隐藏得很好，这对于喜欢留短发型的女士也是相当合适的一种选择。

3、上额拉皮术

随着年龄的增长，眉毛尤其眉梢部位会慢慢地下垂，会让人看起来显得疲倦。眉尾与眼尾的下垂会在25岁之后悄然出现，保养得好或体质好的人或可晚五到十年，但终会不敌岁月而留痕。常规的拉皮方式是在前额的发际线后五公分处切开头皮，往下分离组织，再把前额的皮瓣往上往后拉，把多的头皮切除后再缝合。

4、内窥镜上额拉皮术

这种手术的方法，只需在头皮上作分散的数个小切口，然后放入内窥镜，即可看到所要处理的部份，而后再置入特殊的器械处理，上额、眉尾、眼尾等处多余的皮肤组织就可以被往上往后拉至头顶固定。

5、中下脸拉皮术

当人过四五十岁时，脸部的皮肤经历长时间地心引力的作用难免产生一些皱纹与松弛的肌肤，于是在脸上形成至少四个“八”字。最上面是两撇下垂的眉尾;第二个是两边下垂的上眼皮;第三个是两侧下眼袋之下的泪沟;第四个是两撇嘴角旁的法令纹。上两个八可靠前额拉皮术改善，下两个八就必须靠中下脸拉皮术来解决。