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词条 辣爆双花
释义

制作原料

主料:鱿鱼、海蜇花

辅料:青、红辣椒

调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、料酒、香油、醋、食用油、淀粉

制作方法

1、 将鱿鱼洗净切成麦穗刀,海蜇花摘洗干净,用沸水焯一下,青、红椒洗净切成条;

2、 坐锅点火放油,油热放入葱、姜、青、红椒、鱿鱼、海蜇花、加入盐、胡椒粉、醋倒入芡汁即可出锅。

口味特点

口味爽脆

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更新时间:2024/12/23 22:44:48