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词条 黄瓜鸡蛋面
释义

材料

主料

面条(生)20克

辅料

鸡蛋1个、黄瓜1根

调料

食盐少许、小葱少许、植物油少许

做法

1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀

2.锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮

3.水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可

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更新时间:2025/1/31 9:49:07