材料(主料 辅料 调料)
做法
面条(生)20克
鸡蛋1个、黄瓜1根
食盐少许、小葱少许、植物油少许
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀
2.锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮
3.水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可
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