材料:
做法:
全麦土司8片 中筋面粉5大匙 奶油100公克 黑糖80公克 泡打粉1茶匙 鲜奶少许
1 将全麦土司放入搅拌机内打成碎屑。
2 将作法1的土司末加入其馀材料混合,用鲜奶调整湿度,至如面团般湿润。
3 将作法2的面团平铺於浅烤盤上,盤底涂少许奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷冻冰硬。
4 将作法3的冰面团取出,切成长方块
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