主料： 通心粉200克羊肉200克适量
配料： 洋葱、胡萝卜、青椒适量
辅料： 盐、花椒粉、番茄酱适量
1. 将通心粉开水煮5-8分钟，由黄色半透明煮至白色不透明时，就熟了。倒入凉水中待用
2. 胡萝卜切薄片，青椒切块状，洋葱切丝，切小一点好炒。取一包番茄酱备用
3. 羊肉是提前过油揽好的，加了花椒粉、盐、酱油提味
4. 先下洋葱烹炒，再顺序加入胡萝卜、青椒
5. 加入番茄酱，翻炒均匀，加盐调好味道
6. 过凉的通心粉捞出倒入炒锅，搅拌均匀。正好带入一点水分，炒1-2分钟，水分收掉时起锅。
7. 成了，营养丰富、色泽红艳、鲜香微辣