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词条 桂圆银耳红枣羹
释义

做法一:

材料

银耳、桂圆干、枸杞、红枣

做法:

银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块

桂圆干、枸杞、红枣洗净备用(本应放莲子可我不喜欢所以省去)

冷水入银耳,大火煮沸后转小火,加冰糖往一方向搅拌

待小火炖1小时后,放红枣、桂圆、枸杞

继续炖1小时,等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火

做法二:

原料:

银耳、红枣、桂圆干、冰糖、枸杞。

做法:

1、银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。

2、锅内加水放入银耳,大火煮沸后转小火炖1小时。

3、放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时。

4、加入枸杞炖10分钟即可。

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更新时间:2024/12/23 23:27:14