品种来源：1978年原烟台市农林局大樱桃品种考察时发现的一个黄色品系的大型果品种，后来定名为烟台1号。

果实性状：果实大，平均单果重6.5～7.2克，最大果重超过8克。果形短心脏形，顶部平圆，脐孔极大，平而微凹，果实背部和腹部长度与两侧均相等。果梗较长，与果肉不易分离，成熟期不易落果。果皮乳黄色，阳面有红晕，具大小不一的深红色斑点，具光泽。果皮厚，不易离皮，半离核。果肉浅米黄色，致密，硬脆，果汁较多，极甜，可溶性固形物含量一般在20％左右，品质极上。耐贮运。果核小，果实大，可食部分95％以上。在烟台6月中旬成熟。

栽培习性：该品种生长和结果习性极似那翁。树势较强，直立。叶片大且长，叶缘锯齿大而钝，齿间浅。花极大。幼树结果偏晚，自花授粉结实力很低，授粉品种以水晶最好，采前遇雨易裂果。可作为那翁的替代品种。