材料：

制作：

功效：

材料：

雪梨2个、雪耳25克、新鲜响螺（大）1只，瘦肉100克，蜜枣2枚。

制作：

1、雪耳用水浸透发开，洗净。

2、雪梨去蒂、去心，用水洗净，切厚件。

3、响螺取肉，切去肠脏，用水洗净，切成片状。

4、瘦肉和蜜枣用水洗净，生姜用水洗净，去皮，切片。

5、加水入瓦煲内，煲至水滚，放入全部材料，用中火煲3小时，加入盐调味即可。

功效：

清热养阴，润燥生津。