食材明细
制作步骤
主料： 紫莳药300克
配料： 生粉20克 澄粉100克 水100克 椰丝适量 红蜜豆适量
1.将紫山药去皮切片放锅里蒸至软。
2.蒸好拿出捏成泥。
3.锅里放水煮至沸腾加入澄粉和生粉用筷子搅匀。
4.加入紫山药泥。
5.和澄粉和生粉混合揉成团。
6.将面团搓成长条。
7.再分成若干个小挤子。
8.象包汤圆一样放入蜜豆馅搓圆。
9.将搓好的小丸子放椰丝里滚一滚，粘满椰丝。
10.放入蒸笼中火蒸十来分钟即可。
11.颜色很惊艳的丸子就出炉了！
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。