椰挞是香港的一种馅饼，与蛋挞非常相似，均为小圆盆状的饼皮，但馅料则为砂糖及椰丝，使椰挞内层充满椰子的香味，而挞面往往会有一颗扁了的樱桃。与蛋挞的另一个分别，就是椰挞只会用牛油挞皮而不会用酥皮挞皮。

椰挞流行于昔日香港的饼店。然而，由于椰挞的口感比不上蛋挞，故此仍然售卖椰挞的饼店经已买少见少。