材料:

做法:

材料:

芒果　1个（约250g），大杏仁　4颗，椰浆　3汤匙（45ml）

做法:

芒果去皮、去核，将果肉切成小块放入搅拌机中，倒入椰浆，一起搅打成果泥。大杏仁放入平底锅，以小火慢慢焙烤成金黄色，然后切碎。

将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时，用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边，直到全部制成冰沙为止。

将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可。