词条 | 小蜜蜂饭团 |
释义 | 基本要求时间: 20-35分钟 主要食材: 米面类 菜系: 粥饭 当可爱的“小蜜蜂”飞落在餐布上时,孩子们的眼中流露出了惊喜…… 大米 100g 糯米 100g面包糠 10g海苔 1片大杏仁 10个油(油食品) 250ml(实耗50ml)红色果酱(或番茄酱) 少 做法许大米和糯米淘洗干净,加水蒸熟备用。海苔剪成长长的细丝。杏仁剥去表皮,分成两片。 取一勺米饭,用手揉捏成长圆形的饭团,然后把饭团放在面包糠里滚动至饭团表面均匀地裹上面包糠。依次把米饭捏成5个饭团并裹上面包糠。 在每个饭团上两侧各插上2片(共4片)杏仁作为蜜蜂的翅膀,并在每个饭团上系上两条海苔丝。 中火烧热锅中的油,油热后把做好的小蜜蜂形饭团放在锅中炸至金黄色后捞出。 最后用红色果酱给“小蜜蜂”点上眼睛(眼睛食品)即可。 |
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