材料:

水发海带 300克 ，香葱2棵 ，生姜一小块

调料:

食用油:10克 ，香油一小匙 ，酱油一小匙 ，胡椒粉适量 ，香醋一小匙 ，精盐一小匙 ，白糖半小匙 ，味精半小匙

做法:

1.将海带洗净切成细丝(也可以买现成切好的海带)放在沸水中绰一下,捞出沥水装盘

2.葱姜洗净切丝

3.把香油,酱油,胡椒粉,香醋,食盐,白糖,味精在小碗中拌匀后浇在海带上

4.撒上葱姜丝

5.最后将食用油烧热浇在海带上即可

(如果怕海带在盘子里拌不均匀的话~可直接放在一个较大的容器中将佐料倒入拌匀后装盘,然后撒入葱姜丝,浇上热的食用油就行)