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词条 鲜虾蝴蝶面
释义

原料

蝴蝶面,大虾,洋蒜、马苏里拉奶酪,橄榄油,淡奶油,白兰地、盐、黑胡椒。

准备工作

1、汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面。

2、在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净。

3、洋葱切碎、蒜切片。

4、马苏里拉奶酪擦成丝。

做法

1、小火加热橄榄油炒香蒜片。

2、放入洋葱慢慢炒香。

3、放入大虾一起炒。

4、加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥。

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更新时间:2025/3/20 13:19:01