台式咸猪肉
原料:五花肉2500克 黑胡椒 葱须 五香粉 日本面豉适量
制作:1:将五花肉清洗干净,把所有的香料用搅拌机打碎备用
2:把所有香料和日本面豉加上高度白酒和开,均匀的涂在五花肉表面,腌制一夜
3:把腌制好的五花肉放到烤炉里慢火烤熟取出
4:把烤好的五花肉切片上碟即成
特点:味道鲜美 富有地方特色
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