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词条 葱油瓜条
释义

简介

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 痛风食谱口味:葱香味 工艺:炝

葱油瓜条的制作材料:

主料:黄瓜500克

调料:大葱50克,香油100克,味精25克,盐25克

葱油瓜条的特色:

葱香味浓,脆嫩可口。

制作

1.黄瓜洗净,切成6厘米长的段,然后切成瓜条,去掉心。

2.锅置火上,放入水烧沸,下瓜条焯一下马上捞出过凉,放入较大容器中。

3.锅内放入香油烧热,放入葱丝煸炒出葱香味后马上倒入装黄瓜的容器里,凉后把黄瓜沥干水,放入盘中,放入味精、盐和浸泡黄瓜的葱油拌匀即可。

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更新时间:2025/3/22 11:27:01