跳枪是指汽车在加油站快加满时加油枪自动停止的动作。

加油枪端口都设置有一个感应器，一旦这个感应器接触到油面时，加油枪就会自动关闭，这个动作就形成了“跳枪”。一般油快加满时会出现“跳枪”，另一种情况是在天气炎热的时候，油箱里的油受压力作用会溅起来，也会导致“跳枪”。

“跳枪”动作并不会影响油量，但车主加油时可注意两点：第一，加油前应查看加油机显示的数字是否已归零；第二，合格的加油机都贴有“强制检定合格”标签，如果是不合格的加油机，上面贴的是“停用”标签。