该品种原产于美国得克萨斯州金牧场，它是经过30年的工作，于1940年育成的。含有3/8瘤牛血液和5/8短角牛血液。是一大型肉用牛品种，成母牛体重为730kg,公牛为910kgo毛色为红色有角，耳下垂，皮肤松弛有皱折·阴茎鞘·脐带皮过大。它利用牧草长肉的能耐热，不怕昆虫侵袭，繁殖性能好。这种牛70年代己从古巴引进到我国广西、福建等地·对本地进行了改良，增重效果较夏罗莱、海福特·安格斯好。