主料
调料
类别
口味
食物做法
豆腐干 250克
白芝麻 25克 酱油 3克 香油 5克 大葱 5克 味精 1克 各适量
私家菜 老人食谱
软嫩清香，制作简单。
大葱去根洗净切成花；白豆腐干放入沸水锅中焯片刻，捞出切成细丝后放入盆内，加入炒熟的白芝麻、葱花、酱油、香油和味精，拌匀装盘即成。
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