原料
操作方法
牛窝骨高汤1500m西红柿、胡萝卜、枸杞子、番茄沙司、糖、盐适量
1.把番茄在开水里烫两分钟。
2.烫好的番茄很容易去皮，切成碎泥。
3.胡萝卜切成小丁，把牛窝骨高汤煮开，撇去上面的过多的浮油，下入胡萝卜。
倒入番茄泥和番茄沙司同煮开，再转小火煮四十分钟左右汤变浓时加入盐和香菜出锅。
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