材料
木耳拌海蜇做法
木耳拌海蜇制作提示(健康提示)
主料:海蜇皮250克 木耳(干)50克
调料:大葱5克 大蒜(白皮)5克 酱油3克 醋5克 味精1克 香油5克
1.海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用.
2.葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥.
3.将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可.
可用新鲜黄瓜代替木耳,有控制肥胖的功效.
海蜇配木耳,润肠,美肤嫩白,并能降压,长期食用,有益健康.
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。