主料
眉豆200g
瘦肉500g
配料 盐适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间半小时-1小时
1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力； 2.眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲； 3.眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
新鲜的眉豆去壳，洗净
瘦肉切块
将瘦肉和眉豆放入电压力锅中，按下煮汤键
煮好，加盐调味
出锅
我用的是新鲜的眉豆。