老台门酒，即老台门黄酒，由浙江粮油绍兴塔牌酒厂出品，于2004年9月。在国家级黄酒评酒大师、中国黄酒协会委员、中国黄酒博士王阿牛的亲自指导监制下装瓶出厂。台门是绍兴文化的代表，将具有浓厚民俗风味的绍兴老酒命名为“老台门”，使其蕴涵了更多的文化意味。

2008年，冯根生、鲁伟鼎、何水法、王冬龄等50余位商界、文化界的名流雅集于杭州，谈西湖品黄酒，共同见证了绍兴老酒“老台门”的新酒封印。

公元353年，王羲之邀谢安、孙绰、许询等41位文人在兰亭老台门雅集，曲水流觞；1655年后的今天，高档黄酒老台门在商业精英论道、学习、聚会的场所江南会敬设“醉·印江南”雅集，借此让昔日的曲水流觞盛况再现，让绍兴老酒的酒香飘更远。

随着“30坛8年陈黄酒卖了33万”等新闻热点的兴起，迅速把古老的黄酒推向了公众视野，黄酒价值究竟有多大？据业内人士分析，经过3月5日展卖现场的高价成交之后，堪称“软黄金”的古越龙山24.8万千升库存，可能要面临着“重新估值”。

据了解，黄酒不仅在投资收藏领域吸引眼球，其市场拓展方面亦有大动作。

在“经典的复兴”浙商论坛上，老台门酒业有限公司总经理胡梦华也曾表示要把老台门打造成中国高档黄酒的标杆。看过精湛的黄酒手工工艺后，法国酒业促进会资深委员尹福达预言同葡萄酒、啤酒并称三大古酒之一的黄酒，在中国，黄酒也会像红酒一样倍受推崇。