| 词条 | 加州核桃夹心重乳酪蛋糕 |
| 释义 | 加州核桃夹心重乳酪蛋糕主料：小麦面粉适量 辅料：核桃150克、奶酪227克、酸奶油150克、鸡蛋2个 调料：水适量、白糖35克 加州核桃夹心重乳酪蛋糕的做法1.核桃碎在平底锅内小火烘熟 2.糖，奶油乳酪，酸奶油混合，搅拌均匀 3.逐个打入鸡蛋，搅拌成顺滑的奶酪糊 4.取3/4奶酪糊，与核桃混合，填入饼托 5.剩下的奶酪糊铺在核桃奶酪糊上部 6.烤箱预热163度，烤约35分钟 7.室温冷却，冰箱4度冷藏2小时 |
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