简介
历史记载
荤焦饼，古代面点。
清·《食宪鸿秘》载：焦熟鸡（焦黄色的熟鸡）削薄片，晒干为末，和匀面，烙饼。又虾米末亦炒。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。