词条 | 独一味糁 |
释义 | 百科名片提起临沂的特色美食,人们首先会想到“糁”。独一味糁府是一家定位于沂蒙特色美食品牌推广、餐饮特许品牌加盟推广、为加盟商提供管理服务及销售支持的专业型知识性企业,拥有一批专业人才。这支精英队伍凭借对沂蒙传统美食的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与地方特色美食推广相结合,总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场的经营和推广运作。他们经营运作的孙武宴集沂蒙地方美食精华于一身,特别独创了“品美食,赏文化”的理念,集美味、文化于一体,打造出大众化的美食盛宴。 简介最近,以弘扬沂蒙特色美食为己任而大做“糁文章”的独一味糁府又有重大举措,着力把散落民间的具有沂蒙特色的名菜佳肴、地方名吃进行深入挖掘、整合,向全社会重金征集孙武宴菜谱工程也已经全面展开,旨在打造独具沂蒙特色的“孙武宴”菜谱,弘扬沂蒙老区传统美食文化。 近年来,临沂独一味糁府一直致力于临沂美食文化研究,他们看到了临沂地方特色美食广阔的发展前景和独特的文化品牌特色。运营商独一味糁府是孙武宴食品的开发者,他们研制开发的孙武宴驴肉、即食糁等风味小吃享誉大江南北,深受广大消费者喜爱。 随着社会的不断发展和生活水平的提高,人们对“吃”的看法也有了新的注解,人们不再简单地为了果腹而吃,而吃的是文化、吃的是服务、吃的是健康、吃的是特色口味。 千年孙武宴,沂蒙独一味。孙武宴是什么,它是沂蒙特色美食的代名词,是临沂地方名菜集大成者,是大众可以享受的美食盛宴。独一味正是承载了这一重要使命才全力去打造孙武宴的。临沂市是一座历史文化名城,不仅有兵圣孙武、智圣诸葛亮等历史文化名人,而且还造就了独特的饮食文化。这些地方美食产生的原因及历史沿革,对研究、完善临沂市甚至是全国的饮食文化系统都具有不可或缺的作用。独一味打造的沂蒙美食品牌——— 孙武宴,就是为了发扬传统文化,推广沂蒙饮食文化,以全国加盟连锁的模式,使沂蒙的特色美食走向全国乃至世界。 “千年孙武宴,沂蒙独一味”。他们将在今后两年的时间内,发展300家沂蒙独一味连锁店,让沂蒙美食孙武宴香飘全国。 记者 李公顺 |
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