豆浆煮炒米的材料：

豆浆一碗，炒米半杯

做法：

1、用豆浆机制作豆浆，或者购买无糖豆浆一份；

2、锅中添少许水，水量刚刚没过炒米即可；

3、加入炒米，煮开后关火，盖盖焖一刻钟；

4、倒入豆浆，大火煮开，转小火，不停用勺搅拌，防止豆浆糊锅；

5、转小火后煮5分钟左右即可食用，想要炒米更软烂可继续关火盖盖焖一刻钟。

小贴士：

1、加入豆浆煮开后需不停搅拌，防止糊锅，火也不能大了；

2、喜甜的豆浆炒米煮好后可加少许木糖醇或蜂蜜调味；

3、除了豆浆煮炒米，减肥期间我们还可以用脱脂牛奶煮炒米，同样热量不高，还能补充营养，但牛奶比豆浆更易糊锅，所以煮的过程更加要注意火力，并不停搅拌。