菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：普通

所需时间：半小时

菜品口味：清淡

主要工艺：煮

主要食材：蔬菜类

食材明细

主料：

莲藕2节

胡萝卜2根

豆腐一块

配料：

淀粉

黑胡椒

食盐

做法

1.莲藕、胡萝卜去皮洗净，豆腐滤干水，准备好淀粉、黑胡椒、食盐。

2.莲藕、胡萝卜、豆腐剁成细末，放入适量淀粉，黑胡椒，食盐，用小铲搅拌均匀。

3.等锅内的水煮沸后转中火，用手挤压出一个一个的丸子，20分钟左右即可关火捞出。