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词条 磁石猪腰羹
释义

用途:

益肾纳气 平肝潜阳 久患耳聋 耳鸣 肾虚骨弱 腰膝酸疼

材料:

磁石500克,猪腰l对,盐、味精、葱、姜、椒、料酒等佐料适量。

做法:

将磁石捣碎,用清水淘洗两遍,洗去红色,用纱布包好,放入锅中。猪腰去筋膜亦入锅内,加水共煮,待猪腰熟烂后取出,切成薄片,再放回汤内,加葱、姜、椒及料酒,烧开;去磁石以备再用,加盐及味精即可,吃肉喝汤。

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更新时间:2025/3/21 8:57:57