青海省虫草资源非常丰富， 数量和质量均居全国之冠。其中处于三江源核心区的玉树州冬虫夏草产量占青海省总产量 的60%以上， 并且所产的冬虫夏草个头大、质量好、商品价格高。

玉树虫草概述(产地 分类 采收时间)

玉树虫草特征

玉树虫草生长过程

玉树虫草的药用价值

如何识别玉树虫草

玉树虫草概述

青海省虫草资源非常丰富， 数量和质量均居全国之冠。其中处于三江源核心区的玉树州冬虫夏草产量占青海省总产量 的60%以上， 并且所产的冬虫夏草个头大、质量好、商品价格高。

产地

青海玉树虫草主要分布在6县22乡镇，包括玉树县、杂多县、称多、治多县、囊谦县、曲麻莱县。

分类

从其生长环境来区分，青海玉树虫草属于草原虫草。

采收时间

每年5～7月

玉树虫草特征

玉树冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点：

1、玉树冬虫夏草的虫体呈黄褐色，那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草，西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味，西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，其他产地虫草的香味则极淡。

玉树虫草生长过程

玉树冬虫夏草生长在青藏高原玉树州海拔4000米以上的高原上。冬虫夏草简称虫草，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。真正的冬虫夏草均为野生。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。

玉树虫草的药用价值

近代医学临床研究证实，玉树虫草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。现代医学研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍，冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。在中国，福临门冬虫夏草生长于海拔4200高的青海玉树地区，由于其天然虫草素含量较高，因此抗癌效果更为显著。在美国，已将冬虫夏草列为抗肿瘤新药，进入临床三期。清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。

如何识别玉树虫草

冬虫夏草普遍分布在西藏、云南、青海、宁夏等地方，但是他们之间各有差异，接下来教你们识别青海的冬虫夏草。它与其它省份的冬虫夏草主要三个区别。由于现在市场上的冬虫夏草的地域识别很难，有的商家可能将各地的混合在一起打包销售，这样就更难识别了，青海玉树虫草与其它省份虫草的区别在于：

第一，青海玉树虫草色黄褐而油润，不论虫体大小，色泽一致。其他产地虫草或色淡，或泛红而灰白，虫体大小也因产地土质不同而不一致。

第二，青海玉树虫草产地土质油黑，无论虫体大小，均粗肥而均，尾宽长(至少5cm以上)，其他产地，土质瘠浅，虫体细瘦而尾细短。

第三，青海玉树虫草，虫和尾皆透体油润，有股浓酥油香味。别地虫草香味极淡，甚至只有草味，以手扪之，无油润感。

真伪鉴别：虫草为名贵中药，数量不多，故价值昂贵，每千克数千元，尤以青海玉树虫草因质优而售价远高于别地虫草，价差悬殊达千元上下。亦因其身价名贵，市场常有制假仿真劣品出现，致使不明用户受骗上当。为帮助消费者识别真伪，提供识别方法如下：

1、真虫草虫体之横真伸缩纹理及腹乳突壮足之距型十全规则，对称清晰。全身各部位无缺陷，特别在虫之头部，即与夏草交寄吻生部位。被草根覆贴的虫眼，虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显。伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感。

2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，土味特浓。

3、真虫草之夏草尾，表面青黑，断开的后断面空白。伪虫无此特征。

4、真虫表面附生油润泥膜，伪虫无此膜。