| 词条 | 意大利焗鱼饭 |
| 释义 | 意国美食之意大利焗鱼饭 § 主料 鱼柳、洋葱、蒜茸、番茄、芝士、黄汁等； § 做法 1、 把鱼柳（或鱼肉去骨，切成大条）用盐腌几分钟，以让盐分吃进去为准； 2、 腌好后，用鱼柳去蘸面粉加鸡蛋和成之面糊，然后用油炸熟，盛于盘中； 3、 将洋葱、蒜茸、番茄、黄汁等煮汁，淋在鱼柳上； 4、 最后撒上芝士，再送至焗炉内焗至金黄色即可。 口味：香浓，酸香，纯正的意大利风味美食。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。