原料：

高粉200克、细砂糖30克、盐1/4小匙、蛋黄1个（15-18克）、安琪酵母粉3克、动物性淡奶油100克、鲜奶40克、黄油20克。

装饰料：白芝麻。做法：

1、将原料中除黄油外，放入面包机中全部混合搅拌成团，直至搅到面团稍具光滑状。加入黄油继续搅到可拉出透明薄膜状的面团。进行基本发酵。

2、当面团发至两倍大时，分割成6等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟。

3、将面团整形

4、依次做好，放入烤盘，进行最后发酵，当发至2-2.5倍时发酵完成。

5、表面刷蛋液，撒上白芝麻，放入预热的烤箱中，用175度烤约20分钟。