哈大师餐饮管理有限公司成立于2008年，是一家以特色面食快餐经营为主，采用后勤与店面分离管理模式的现代化快餐连锁企业，公司成立一年多以来，目前拥有各级员工近百人。

公司所有原材料的采购、半成品粗加工、冷藏物流配送由后勤中心独立完成，将餐厅从传统的“前店后厨”的模式中解放出来；餐厅只需将配送来的半成品在现代化的厨具工作中按标准化制作方法烹制即可，无需厨师进行复杂操作。

公司在08年已在东莞长安建立了五千多平方米集采购、加工、配送为一体的后勤中心，根据设计规划，可满足公司未来五年300家分店的运营需要，同时公司以今年初在深圳制高点商圈---金光华卖场成功开设了第一家分店。

哈大师以成为中式面类快餐第一品牌为长远目标，以“顾客导向、团队协作、持续改进、共同发展”为核心价值观。