原料：

做法：

原料：

豉香、排骨

做法：

1、排骨切段，洗净，用葱姜，料酒，美极鲜味汁，淀粉，少少的盐拌匀腌制4小时；

2、腌制好的排骨放入铺上锡纸的烤盘；

3、干豆豉，在少许油的锅内炒香，关火，倒入一大匙蚝油拌匀，浇在排骨上；

4、在排骨上面盖上锡纸，烤箱200度烤45分钟！