词条 | 炖杜仲公鸡 |
释义 | 主料: 童子鸡750克 辅料: 杜仲15克 调料: 姜10克,大葱15克,盐5克 方法: 1. 将仔公鸡去毛及内脏杂物洗净,待用; 2. 将杜仲纱布包扎好置于备好的公鸡腹内; 3. 放入葱、姜、食盐等调料各适量,再加适量水; 4. 然后把鸡放入砂锅内,先用武火烧沸; 5. 改用文火煨炖至鸡肉熟烂,去掉杜仲即可。 健康小提示: 1. 补肾壮阳,宁心安神; 2. 适用于脾肾阳虚所引起的神经衰弱之肢冷畏寒、精神疲倦、耳鸣、阳痿、小便清频以及慢性泄泻等症。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。