用途:

材料:

做法:

用途:

健脾益气 摄血 气虚血溢型上消化道出血

材料:

猪大肠500克，芫荽（香菜）100克，葱、姜、白糖、黄酒、酱油、生粉、植物油各适量。

做法:

将猪大肠洗净装入芫荽，扎紧肠两端，煮至七成熟，除去芫荽，大肠切成小片，加入上述调料炒至入味即可。